2021年9月24日 / 最終更新日時 : 2021年10月1日 A culture3110 米の成長 真空パックにしてみました。 精米後、すぐに真空パックにして鮮度を保持するすることで、長期保存しても精米したてのツヤとおいしさ。 2合と3合に小分けにすることで、炊飯時に計量する手間を無く事ができました。また、クリーン精米の為、2回ほど濯いで水の量を […]
2021年9月23日 / 最終更新日時 : 2021年9月24日 A culture3110 米の成長 稲刈りはじめました。 2021年度の稲刈りをしています。 稲刈りの瞬間が一番楽しいです！どんどん機械に刈り取られていくお米を見ていると気分が上がります！！ しかし、ミルキークイーンの宿命ともいえますが、倒伏（稲が倒れる）してしいました。稲刈り […]
2021年5月9日 / 最終更新日時 : 2021年5月10日 A culture3110 米の成長 2021 田植えしたよ 2021年も凡人が米作りをスタートします。 5/9に田植えを行いました。 今年は甘いお米を食べたい欲求に負けて、ミルキークイーンだけを作ることにしました。昨年、少しだけお試しにミルキークイーンを作って見たのですが、台風や […]
2021年3月29日 / 最終更新日時 : 2021年3月31日 A culture3110 未分類 種まき日、決定！！ 2021年の米作り始動！ 種まき日を決定しました。4/11（日）に行いたいと思います。昨年は台風の影響が少なく良いタイミングで稲刈りができました。今年も9月初旬に稲刈りを行う予定で種まきを開始します。農業は天気との戦いと […]
